PLONGEUR Cuisine (H/F)
La Fondation Arc-en-Ciel
Depuis 40 ans, la Fondation Arc-en-Ciel, reconnue d’utilité publique et à but non lucratif, gère des établissements et services de soins, d’accueil & de service à la personne en Bourgogne-Franche-Comté.
Avec l’aide de ses 1550 collaborateurs, elle accompagne chaque année plus de 7000 personnes fragilisées par la maladie, le grand âge ou le handicap. Son organisation est structurée en pôles d’activités (Santé, Personnes Âgées, Médico-Éducatif & Handicap, Domicile).
La Fondation Arc-en-Ciel promeut une politique ressources humaines responsable servant des valeurs humanistes, communes au secteur de l’Économie Sociale et Solidaire. La Fondation Arc-en-Ciel a la volonté d’impliquer chacun dans la construction de son cadre de travail, par la promotion d’un dialogue social ambitieux et par un management éthique et participatif.
Détails de l’offre
Établissement
CMPR Bretegnier
Le Centre de Médecine Physique et de Réadaptation (CMPR) Bretegnier à Héricourt (70) propose une prise en charge de rééducation et de réadaptation pour des patients présentant des pathologies neurologiques, des affections de l’appareil locomoteur, et des affections cardiologiques et pneumologiques.
Le CMPR compte 106 lits d’hospitalisation complète et 60 places d’hospitalisation de jour. 250 salariés participent à son fonctionnement.
Des équipes pluridisciplinaires structurées permettent d’offrir aux patients des prises en charge globales et personnalisées. La complémentarité des compétences des différents professionnels constitue une véritable plus-value dans la prise en charge proposée aux patients.
Vos Missions
- Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles, des plateaux et des chariots repas, à la main et avec la machine
- Nettoyer et désinfecter la cuisine : plans de travail, sols, matériel, chambres froides, locaux de stockage
- Respecter le plan de nettoyage et les règles d’hygiène HACCP, et tenir les enregistrements associés
- Trier et évacuer les déchets
- Ranger la vaisselle et le matériel, et vérifier leur bon état
- Participer à la remise en place des chariots et à la distribution si nécessaire
Votre Profil
- Une première expérience en plonge ou en nettoyage en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés
- Rigueur, sens de l’hygiène et de l’organisation
- Capacité à travailler debout, à porter des charges légères et à travailler en équipe
- Ponctualité et sérieux
Convention Collective
Convention Collective Nationale 51 FEHAP
Temps de travail
- Contrat : CDI, temps plein 35h par semaine
- Horaires : du lundi au vendredi 13h/20h30, possibilité de travailler week-end et jour férié
Rémunération
Rémunération selon la CCN 51 (FEHAP), reprise d’ancienneté selon les règles conventionnelles, prime décentralisée et complément Ségur de 238 € brut/mois
Avantages
- CSE avec avantages billetteries, sorties, cadeaux
- Mutuelle d’entreprise
- Micro-crèche : Possibilité de garde de votre enfant sur place, réservée aux salariés du CMPR Bretegnier
- Tenue professionnelle fournie
- Possibilité de logement
Processus de recrutement
Courrier et CV à envoyer à
CMPR Bretegnier
DIRECTION
14 rue du Docteur Gaulier
70400 HERICOURT